Si llevabas semanas viendo capturas de iOS 27 y te quedabas con las ganas, ha llegado tu momento. Apple lanzó ayer, 13 de julio, las primeras betas públicas de sus sistemas: iOS 27, iPadOS 27, macOS Golden Gate y watchOS 27. La diferencia con lo de las últimas semanas es importante: hasta ahora hacía falta una cuenta de desarrollador; desde ahora cualquiera puede instalarlas gratis apuntándose en beta.apple.com.

Un apunte para no confundir: las novedades no son nuevas de esta beta. Se anunciaron en la WWDC de junio y llevan semanas en manos de desarrolladores. Lo de ayer es que Apple abre el grifo al público general. De hecho, esta primera beta pública es idéntica a la tercera beta de desarrollador (build 24A5380h) que salió una semana antes.

La estrella: la nueva Siri

El gran titular de iOS 27 es la Siri renovada con IA, que da el salto de asistente de comandos a asistente conversacional de verdad. Según Apple, ahora puede:

  • Mantener una conversación continua, entendiendo preguntas de seguimiento sin repetir el contexto.
  • Buscar en tu información personal a través de Mail, Mensajes, Notas, Recordatorios, Calendario y algunas apps de terceros.
  • Entender lo que hay en pantalla y responder sobre ello.
  • Ejecutar acciones dentro de las apps y encadenar tareas de varios pasos.

Ahora la letra pequeña, que aquí es importante y conviene leerla entera:

  • Requiere iPhone 15 Pro o superior (es una función de Apple Intelligence). El resto de mejoras sí llegan a más modelos.
  • Arranca solo en inglés: hay que tener el dispositivo configurado en inglés para que aparezca. Apple dice que irá sumando idiomas, pero de momento es la única opción.
  • Y lo más relevante si estás en España: en la Unión Europea la nueva Siri no llega ni al iPhone ni al iPad. Apple la bloquea en iOS 27 y iPadOS 27 en la UE por su choque con la ley de mercados digitales (DMA), y sin fecha prevista. Curiosamente, sí estará disponible en la UE en Mac (macOS Golden Gate) y Vision Pro (visionOS 27); en el Apple Watch tampoco, porque depende del iPhone emparejado.

Traducido: aunque instales la beta en tu iPhone en España y lo pongas en inglés, la nueva Siri no te aparecerá. Sí podrás probar todo lo demás.

Qué más trae iOS 27

  • Liquid Glass a tu gusto: un nuevo control deslizante en Ajustes > Apariencia permite regular la transparencia del sistema, desde ultra-translúcido hasta completamente teñido.
  • Control parental reforzado: llegan las asignaciones de tiempo por categorías (Juegos, Redes Sociales), horarios de disponibilidad de apps y “Pedir para navegar”, que exige autorización para abrir webs nuevas.
  • Más velocidad: Apple asegura que las apps se abren hasta un 30 % más rápido y que las transferencias por AirDrop se completan hasta un 80 % más rápido.
  • Edición de fotos con IA: nuevas herramientas para retocar imágenes describiendo el cambio.

Y lo dicho, no va solo de iPhone: iPadOS 27, macOS Golden Gate y watchOS 27 estrenan también su primera beta pública el mismo día, con Liquid Glass y la nueva Siri como hilo común.

Cómo instalarla (y por qué pensártelo)

El proceso es sencillo y gratuito:

  1. Entra en beta.apple.com e inscríbete con tu Apple ID en el programa de betas.
  2. En el dispositivo, ve a Ajustes > General > Actualización de software > Actualizaciones beta.
  3. Elige iOS 27 Public Beta y actualiza.

Requisitos: iPhone 11 o posterior para iOS 27.

Ahora el aviso de siempre, que conviene no saltarse: una beta es software en pruebas. Puede fallar, gastar más batería, dar problemas con apps de terceros o el banco, y calentar el dispositivo. Haz una copia de seguridad antes y, si puedes, no la instales en tu teléfono principal. Es para curiosear y reportar fallos, no para depender de ello.

La versión final de iOS 27 y compañía llegará, como cada año, en otoño.

Fuentes: 9to5Mac, MacRumors y Engadget; sobre la exclusión de la UE, la nota oficial de Apple. Las funciones descritas fueron anunciadas por Apple en la WWDC 2026.